La tartelette au beurre, délicieuse cousine canadienne de la traditionnelle tarte au sucre
Origines historiques de la tartelette au beurre # Sa création est le fruit d’une fusion entre les traditions culinaires françaises et les ressources disponibles en Amérique du Nord. Introduite par les Filles du roi au Québec entre 1663 et 1673, cette pâtisserie a évolué, intégrant des ingrédients locaux pour devenir…
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