Quatre huiles d’olive à éviter: révélations surprenantes de l’enquête 60 millions de consommateurs

La sélection des huiles d’olive, un savoir-faire essentiel #

Ce n’est pas seulement une question de goût, mais aussi de santé. L’huile d’olive, célèbre pour ses acides gras mono-insaturés et ses polyphénols, offre de nombreux avantages pour la santé, notamment en réduisant l’oxydation dans le corps.

La qualité d’une huile d’olive extra-vierge, par exemple, se reconnaît à son faible taux d’acidité et à sa méthode de pression à froid, un procédé qui en préserve la fraîcheur et les arômes naturels. Comprendre les étiquettes et les origines des huiles peut grandement influencer notre choix.

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L’enquête choc de 60 millions de consommateurs #

Une récente étude réalisée par 60 Millions de consommateurs a mis en lumière des faits alarmants concernant certaines des huiles d’olive les plus vendues sur le marché. Les résultats ont révélé la présence de substances nocives telles que des plastifiants et des hydrocarbures dans la plupart des échantillons testés.

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Des marques bien connues ont été épinglées pour contenir des niveaux élevés de phtalates, particulièrement dangereux pour la santé reproductive et considérés comme des perturbateurs endocriniens. Des hydrocarbures d’huiles minérales, potentiellement cancérigènes, ont également été détectés.

Les marques d’huile d’olive à éviter #

Le rapport a spécifiquement pointé du doigt quatre marques pour leur teneur en substances préoccupantes. Il s’agit de Naturalia Vierge Extra, La Vie Claire Vierge Extra, Cauvin Bio et Terra Delyssa Vierge Extra. Ces produits contiennent des niveaux de DEHP et DBP, les deux phtalates les plus problématiques.

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En plus, d’autres marques comme Simplement Bon et Bio d’Aldi, ainsi que Bio Village d’E. Leclerc, ont été mentionnées pour la présence notable de MOSH et MOAH, des hydrocarbures minéraux avec des propriétés génotoxiques et cancérigènes.

Comment identifier les meilleures huiles d’olive #

En dépit des découvertes préoccupantes, l’étude de 60 Millions de consommateurs a également mis en avant des huiles d’excellente qualité. Par exemple, l’huile d’olive Primadonna de Lidl, originaire d’Espagne, a été notée 16/20, se distinguant par l’absence de polluants et un prix abordable.

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Carrefour Reflet de France huile de Provence AOP a également reçu de bonnes évaluations, avec une note de 15/20. Ces produits montrent qu’il est possible de trouver des huiles d’olive de haute qualité qui sont sûres et bénéfiques pour la santé.

• Examiner les étiquettes pour le taux d’acidité et la méthode de pression
• Privilégier les huiles avec des certifications de qualité
• Éviter les huiles contenant des substances chimiques nocives

« Une bonne huile d’olive enrichit non seulement le goût de nos plats mais contribue également à une meilleure santé. »

En somme, être vigilant et informé est crucial lorsqu’il s’agit de choisir l’huile d’olive qui agrémentera nos cuisines. L’enquête de 60 Millions de consommateurs nous rappelle l’importance de la qualité et de la sécurité alimentaire, nous incitant à faire des choix plus éclairés pour notre bien-être et celui de nos familles.